agosto 16, 2023 Discos Empanadas Jugosas de Carne Ingredientes Discos de empanadas para freir Quiero más 1 paqueteManteca 2 cucharadasCarne vacuna molida 400 grsCebolla 1 unidadAjo 2 dientesLocote verde y rojo 1 unidad de c/uHarina 1 cucharadaHuevos durosCebollita de verdeoSal y pimientaCondimentos a gustoAceite para freír Preparación 1 En una sartén derretir la manteca y agregar la carne molida. 2 Sellar y reservar. 3 En la misma sartén rehogar la cebolla, ajo y locotes cortados bien pequeños. 4 Incorporar nuevamente la carne y espolvorear con la harina. 5 Condimentar a gusto, agregar cebollita de verdeo y huevos duros picados, dejar enfriar. 6 Rellenar las tapas de empanadas, cerrar. 7 Freír en abundante aceite. Retirar sobre papel absorbente.
