Ñoquis de papa salteados con vegetales
Ingredientes
- 1 pack de Ñoquis de papa Quiero Más!
- 2 Cdas de aceite de oliva
- 1 taza de brócolis blanqueados
- 100g de tomatitos cherry
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta
Preparación
1
Cocinar la pasta como indica el envase. Una vez listos, colar y reservar.
2
Colocar el aceite en la sartén. Agregar la zanahoria, los brócolis, los tomatitos cherry y el ajo.
3
Agregar un toque de pimienta.
4
Cocinar unos minutos e incorporar los ñoquis ya listos. Saltear bien y agregar unos hilos de aceite de oliva extra. Rectificar la sal y la pimienta. Y a disfrutar.